Zapečené tortilly s kuřecím masem a zeleninou

Publikováno: 15. ledna 2021, 13:09

Foto: stockcreations / Shutterstock.com

Doba čtení: 1 min

Skvělá večeře pro celou rodinu nebo lehký oběd. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který si můžete upravit podle své chuti. Přidat nebo odebrat zeleninu. Vyměnit si nějaké suroviny. Rychlá příprava, super výsledek.

SUROVINY

400 g kuřecích prsou
sůl
pepř
2 polévkové lžíce olivového oleje
červená paprika
zelená paprika
žlutá paprika
1 cibule
2 stroužky česneku
1 polévková lžíce nasekané petrželky
1 mozzarella
4 tortillové placky

POSTUP

Kuřecí prsa nakrájíme na větší hranolky, osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřátém oleji. Přidáme nakrájenou papriku, na nudličky nakrájenou cibuli a nahrubo nasekaný česnek a další 2 minuty restujeme.

Ledový salát nakrájíme na nudličky. Na každou tortillu položíme nudličky salátu, polijeme je tatarskou omáčkou, navrstvíme na ně maso, mozzarellu a zeleninu a přeložíme na půl.

Zapečeme je na grilu a můžeme podávat.