Tajemství zkušených zahrádkářů: Tento přírodní hnojivý koktejl přinese rekordní úrodu
Co je to jícha a jak ji vytvořit?
Jícha, neboli zákvas, je fermentovaný hnojivý nebo ochranný koktejl vyrobený nejčastěji z bylin nebo slepičího trusu a vody.
Jíchu si vytvoříme tak, že do plastové nebo ještě lépe skleněné nádoby dáme byliny či slepičí trus a zalijeme dešťovou vodou. Směs přikryjeme víkem a dáme na teplé místo kvasit.
Asi po třech týdnech by směs měla přestat kvasit a měla by být vhodná k použití. Dobré je jí během kvašení každý den promíchat. Nutné to není, pak ale musíme počítat s tím, že proces fermentace bude o něco delší.
Po ukončení procesu kvašení z jíchy scedíme pevné složky, ty vyhodíme na kompost a tekutiny využijeme v péči o zahradu.
Jíchu používáme ředěnou s vodou v poměru 1:10 a rostliny jí zaléváme ke kořenům.
Recepty na tři nejpoužívanější jíchy
Jíchu můžeme vytvořit z různých typů rostlin či hnoje a každá má mírně odlišné vlastnosti. Mezi známé ochranné jíchy patří například zákvas z měsíčku, který posiluje obranyschopnost rostlin nebo z černého bezu, který se lije do chodbiček hryzcům a krtkům.
Nejčastější používané hnojivé jíchy jsou tyto tři:
Kostivalová jícha
Dodává rostlinám draslík a je skvělým pomocníkem v péči zejména o rajčata, zelí a celer. Můžeme kombinovat s jíchou z kopřivy.
Recept: (dle knihy od I. M. Plesníkové: Moje biozahrada)
- 1 kg čerstvých listů na 10 l vody
- Ředění 1:10
Kopřivová jícha
Jícha z kopřivy dodává rostlinám především dusík a železo. Může být využita na všechny druhy zeleniny až 4x za sezónu. Můžeme kombinovat s kostivalovou jíchou.
Recept: (dle knihy od I. M. Plesníkové: Moje biozahrada)
- 1 kg čerstvých listů na 10 l vody
- Ředění 1:10, na mladé rostliny 1:20
Jícha ze slepičího trusu
Slepičí trus je velmi bohatý na dusík a při přímém použití by spálil rostlinám kořeny. V podobě jíchy je ale neškodný a pro rostliny hotový zázrak! K jeho tvorbě ale doporučujeme vybrat odlehlý kout zahrady, protože během procesu směs velmi zapáchá.
Jíchu můžeme používat na zeleninu i květiny.
Recept (dle seriálu ČT: Kouzelné bylinky)
- 1 díl slepičího trusu, 2 díly vody
- Ředění 1:10, není vhodná na luštěniny a cibuli
Další typy na užitečné přírodní pomocníky na závěr
Příroda nám nachystala velké množství pomocníků, které můžeme využít na naší zahradě a zajistit si tak bohatou úrodu bez zbytečné chemie. Chemické postřiky nejen že hubí užitečné živočichy a organismy, ale velmi vysilují půdu a škodí i nám, lidem. Oproti tomu přírodní alternativy jsou neškodné pro život a naopak prospívají.
Dalšími užitečnými zálivkami a postřiky jsou odvary (např. odvar z vratiče skvěle funguje proti běláskovi zelenému a obaleči jablečnému), teplé výluhy (např. z přesličky rolní proti padlí a houbovitým chorobám rostlin) a studené výluhy (např. z lichořeřišnice proti mšicím). Stačí tyto alternativy jen řádně prozkoumat a každý si tam jistě najde řešení problému své zahradě na míru.
Teď již nezbývá než poděkovat, že jste dočetli až sem a popřát mnoho štěstí na cestě za bohatou úrodou!