Stravovací návyky královské rodiny: William a Harry chodili k McDonaldovi a Diana měla přísnou dietu
Harry a William milují rychlé občerstvení, zejména McDonalda
Alespoň tomu tak bylo v časech jejich dětství. „Pamatuji si,“ vypověděl šéfkuchař královské rodiny Darren McGrady, „že princezna Diana jednoho dne přišla do kuchyně a řekla: ‚Zrušte oběd pro kluky, beru je ven. Jdeme do McDonald's.‘ A já na to: ‚Vaše královská Výsosti, já umím hamburgery.‘ Ale ona odpověděla: ‚O to nejde, oni chtějí hračku.‘ Jo, kluci milovali McDonald's.“
Těžko tedy říct, jestli to bylo i kvůli hranolkům a smaženým kouskům kuřete, nebo jen za účelem získání vytoužené hračky. Každopádně podle McGradyho princové William a Harry chodívali také na pizzu a oblíbili si americká jídla.
Diana dodržovala dietu bez tuků a červeného masa
Máma Williama a Harryho, princezna Diana, naproti tomu dodržovala přísnou dietu. McGrady pro ni připravoval beztukové verze obvyklých jídel a ona „ošálila“ hosty u stolu, aby si mysleli, že jí to samé. Červené maso bylo navíc zcela zakázáno a každý pokrm se omezoval na zdravé ingredience. „Když byla v Buckinghamském paláci, svou bulimii skrývala. Nevěděli jsme o tom. Teprve když se tomu postavila a všichni si dali dvě a dvě dohromady, začala opravdu zdravě jíst. Měla ráda ryby, plněné papriky a plněný lilek.“
Charles měl rád organické jídlo. Philip nad tím kroutil hlavou
Zelené stravování není pro každého. Podle McGradyho princ Philip nebyl z biopotravin zdaleka tak nadšený jako jeho syn, princ Charles. „Vždycky jsme dostávali košík plný lahůdek z obchodního domu Harrods – jako poděkování za nákup u nich. Princ Philip jednou přišel do kuchyně a uviděl tam stát dva koše. Zmátlo ho a nemile překvapilo, když zjistil, že Charles přinesl z Harrods ten, v němž byly samé organické potraviny. ‚Ach, zatraceně!‘ zaúpěl, zavrtěl hlavou a odešel.“ Dával přednost např. rodinnému grilování na Balmoralu. Rád připravoval jídla na grilu. Často také scházel do kuchyně a probíral s kuchaři, co by se hodilo uvařit.
Královna Alžběta II. si vybírala pokrmy z jídelníčku
Pro členy královské rodiny se jídelní lístky neomezují pouze na lety první třídou. Královna si vždycky vybrala požadovaná jídla z předem nabídnutého výběru. „V Buckinghamském paláci jsme vytvořili jídelní lístek, který jsme poslali královně k posouzení. Mohla si vybrat pokrmy, které chtěla. Kniha se pak vrátila do kuchyně a my jsme jídla připravili.“
Královna ale nikdy neměla na jídelníčku česnek. Jak říká McGrady, nenáviděla jeho vůni i chuť.
Zajímavé je také to, že jakmile Její Veličenstvo pozřelo poslední sousto, nikdo už pak nesměl jíst. Jestliže ona skončila s jídlem, ostatní museli také, což nebylo ideální pro pomalé jedlíky. Nikoho nezajímalo, jestli třeba neměli ještě hlad.